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  • こだわり01
    自慢の石窯で焼く ピッツァ

    ピッツァを焼く石窯は、薪を使った石窯。遠赤外線で、まず外側が高温に焼きあがり不要な水分の蒸発を防ぎ、じっくりと内部を温めるので、外側はカリッと内側はもちっとしたピッツァに仕上がります。

  • こだわり02
    大人気! シーザーサラダ

    大人気のシーザーサラダ!イタリア産グラナパダーノチーズをお客様の目の前で削り、サラダにたっぷりとのせます。削りたてならではの香りや濃厚な味わいをお楽しみ下さい。